2025年6月5日 9:57 星期四
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燕山板栗品种资源坚果表型多样性分析及评价  PDF

    张馨方
    ✉
    张树航
    李颖
    郭燕
    刘金雨
    范丽颖
    王广鹏
    ✉
河北省农林科学院昌黎果树研究所,昌黎 066600

最近更新:2025-03-07

DOI:10.13430/j.cnki.jpgr.20240620004

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EN 引
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目录contents
摘要
关键词
1 材料与方法
1.1 试验材料
1.2 描述型性状的观测
1.3 数值型性状的测定
1.4 数据分析
2 结果与分析
2.1 燕山板栗坚果表型性状遗传多样性
2.2 数值型性状的相关性分析和主成分分析
2.3 板栗坚果表型经济性状的综合评价
2.4 燕山板栗品种资源的聚类分析
3 讨论
3.1 燕山板栗坚果表型性状多样性
3.2 燕山板栗表型外观性状的综合评价
3.3 燕山板栗表型经济性状的综合评价
参考文献

摘要

探讨燕山板栗(Castanea mollissima Bl.)资源表型多样性,并运用多种分析方法对其重要坚果表型性状进行靶向性评价。采集118份燕山板栗品种资源的坚果表型性状数据(11个描述型性状和15个数值型性状),结合遗传多样性指数、主成分分析、隶属函数、聚类分析等方法进行评价,旨在依据各品种坚果表型特性匹配适宜的利用方式。结果表明,11个描述型性状的多样性指数范围为0.33(茸毛多少)~1.14(坚果颜色),变异系数范围为11.63%(筋线明显程度)~51.07%(接线形状)。15个数值型性状变异系数范围为3.09%(出仁率)~24.69%(种壳重),其中种壳重、单蓬重、种仁重和单粒重的变异系数大于20%;遗传多样性指数范围为1.85(底座宽)~2.09(坚果长);大多数值型性状之间存在显著或极显著的相关性。主成分分析结果显示前4个主成分的累积贡献率达80.768%,其中第1主成分的贡献率最大,可作为坚果大小相关的综合指标。坚果经济性状综合得分较高的品种资源包括尖栗、南垂5号、兴隆1号、马兴栗、燕栗1号、大板红、燕丽、平泉(葛)、抚宁薄皮和替码实生。

关键词

板栗; 坚果表型; 经济性状; 评价

板栗(Castanea mollissima Bl.)是原产我国的经济林树种[

参考文献 1
百度学术    
1],北京以东的燕山山区作为我国板栗的主产区和糖炒型板栗的最佳产区,生产的栗果以口味甘甜、肉质细糯、香气浓郁的特点在国内外市场久负盛名,该地域所产板栗被冠名为燕山板栗[
参考文献 1-2
1-2]。经近百年发展,燕山板栗已成为燕山山区300万农民家庭收入的主要来源和地区经济发展的重要支柱[
参考文献 3
百度学术    
3]。坚果是板栗的主要利用部位,其性状优异与否直接关系到产量的高低和品质的优劣。目前,燕山板栗生产上栽植利用的品种资源众多,这些品种坚果性状各异[
参考文献 1
百度学术    
1],对各品种坚果表型性状进行遗传多样性分析和综合评价,有利于不同品种的分类开发利用。

已报道的板栗坚果性状研究中,刘国彬等[

参考文献 4
百度学术    
4]和江锡兵等[
参考文献 5
百度学术    
5]对板栗坚果表型和品质性状进行了分析、评价;陈旭等[
参考文献 6
百度学术    
6]、刘亚斌等[
参考文献 7
百度学术    
7]和江锡兵等[
参考文献 8-9
8-9]均对不同板栗类群的坚果表型性状进行了遗传变异分析并比较差异;樊晓芸等[
参考文献 10
百度学术    
10]研究了气候因子对燕山早丰坚果经济性状的影响。燕山板栗资源类型丰富,坚果性状变异复杂,根据坚果不同利用方式选择相对应的品种资源,对实现生产者、销售者和加工者的利益均最大化至关重要。然而,目前关于燕山板栗资源坚果表型多样性的研究较少,有关燕山产区依据不同利用方式筛选相应板栗品种的研究更鲜见报道,严重限制了现有品种资源的分类开发利用和种植效益最大化。

本研究以燕山板栗产区118份品种(资源)为研究对象,对其表型相关性状多样性进行了研究,并综合运用相关性分析、主成分分析、隶属函数分析和聚类分析等方法对其重要外观和经济性状指标进行靶向评价,旨在依据坚果不同利用方式指导匹配相对应的板栗品种,从而实现产购销三方从业者效益提升,并为行业专用型良种选育提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

以燕山板栗产区118份品种资源为试验材料(表1),试验品种定植于河北省农林科学院昌黎果树研究所板栗种质资源圃(119°15′E,39°72′N)。该地区属暖温带半湿润大陆性气候,年均气温12.2 ℃,年均降水量643 mm,无霜期186 d,年均日照时数为2663.7 h,沙壤土。所有品种均是2004年嫁接于3年生燕山早丰实生砧木上,每品种5株,株行距4 m×4 m,统一采用常规栽培模式管理,植株树形、单位面积留枝量基本一致。

表1  供试板栗资源信息及综合评价D值
Table 1  The information and comprehensive evaluation D-value of test Chinese chestnut
编号 No.

资源名称 Resource

name

原产地 Origin

D值

D-value

编号 No.

资源名称 Resource

name

原产地 Origin

D值

D-value

编号 No.

资源名称 Resource

name

原产地 Origin

D值

D-value

1 H 4-25 河北昌黎 0.50 9 去暑红-2 河北青龙 0.49 17 遵化短刺 河北遵化 0.61
2 白露红 河北兴隆 0.56 10 三日忙 河北宽城 0.41 18 燕紫 河北青龙 0.49
3 白露香 河北兴隆 0.47 11 去暑红-1 河北青龙 0.38 19 志光1号 河北承德 0.62
4 燕山早丰 河北迁西 0.40 12 艾峪口2号 河北宽城 0.45 20 熊84 河北宽城 0.53
5 迁西早红 河北迁西 0.49 13 徐玉明1 河北兴隆 0.39 21 燕丽 河北青龙 0.69
6 东荒峪早 河北迁西 0.28 14 抚宁芦峰 河北抚宁 0.43 22 燕奎 河北迁西 0.62
7 大3113 河北迁西 0.53 15 迁西壮栗 河北迁西 0.51 23 燕晶 河北遵化 0.57
8 金杖子4号 河北青龙 0.41 16 迁西315 河北迁西 0.45 24 小山白露 河北青龙 0.32
25 燕昌 北京昌平 0.50 57 尖山子1号 河北青龙 0.41 89 侯庄2号 河北迁西 0.35
26 肖营子1 河北青龙 0.58 58 沙坡峪3号 河北兴隆 0.38 90 燕栗1号 河北昌黎 0.74
27 艾峪口1号 河北宽城 0.49 59 燕光 河北迁西 0.41 91 塔14 河北遵化 0.50
28 燕山短枝 河北迁西 0.46 60 大杖子5号 河北青龙 0.33 92 替码燕明 河北抚宁 0.63
29 上庄52 河北青龙 0.47 61 替码实生 河北昌黎 0.65 93 贾庄1号 河北迁西 0.53
30 早1 河北昌黎 0.35 62 石场子2-2 河北迁西 0.33 94 兴隆1号 河北兴隆 0.78
31 H 7-1 河北昌黎 0.58 63 白底 河北青龙 0.37 95 长南庄2号 河北迁西 0.47
32 下庄4号 河北青龙 0.60 64 替码珍珠 河北迁西 0.38 96 塔54 河北遵化 0.27
33 达1-3 河北遵化 0.50 65 东冰窑3号 河北宽城 0.48 97 杨家峪13 河北迁西 0.34
34 大板红 河北宽城 0.69 66 牛1 河北迁西 0.21 98 燕山硕丰 河北昌黎 0.59
35 挂兰峪1号 河北兴隆 0.52 67 燕兴 河北兴隆 0.40 99 桑1 河北迁安 0.50
36 燕龙 河北青龙 0.64 68 西寨2号 河北迁西 0.36 100 波叶栗 河北昌黎 0.36
37 达1-2 河北遵化 0.50 69 塌山1号 河北宽城 0.58 101 左家1号 河北兴隆 0.24
38 燕金 河北宽城 0.57 70 平泉(葛) 河北平泉 0.69 102 明丰2号 河北昌黎 0.65
39 迁早2 河北迁安 0.46 71 燕平 北京昌平 0.51 103 桑6 河北迁安 0.60
40 小山1号 北京密云 0.53 72 岔3 河北宽城 0.57 104 沙坡峪1号 河北兴隆 0.55
41 怀黄 北京怀柔 0.54 73 兴隆大碌洞 河北兴隆 0.31 105 西沟1号 河北遵化 0.38
42 X 49-36 河北昌黎 0.47 74 怀9 北京怀柔 0.56 106 燕栗3号 河北昌黎 0.65
43 牛圈子 河北兴隆 0.42 75 前山寨1 河北遵化 0.21 107 燕京8号 河北兴隆 0.36
44 XL-002 河北兴隆 0.40 76 温杖子1号 河北青龙 0.45 108 大桑园1号 河北宽城 0.45
45 后擦岭1号 河北青龙 0.50 77 燕宝 河北青龙 0.56 109 串红 河北兴隆 0.54
46 迁早1 河北迁安 0.35 78 迁西暑红 河北迁西 0.31 110 王厂沟2号 河北宽城 0.46
47 土坎子1号 河北青龙 0.54 79 燕栗4号 河北昌黎 0.53 111 宽城燕红 河北宽城 0.62
48 宽城下六 河北宽城 0.58 80 燕明 河北抚宁 0.61 112 挂兰峪2号 河北兴隆 0.51
49 大青裂 河北青龙 0.38 81 抚宁薄皮 河北抚宁 0.66 113 金杖子2号 河北青龙 0.43
50 燕秋 河北青龙 0.64 82 王汉沟 河北青龙 0.48 114 大叶晚 河北抚宁 0.61
51 东冰窑1号 河北宽城 0.52 83 大兰口1号 河北兴隆 0.32 115 马兴栗 河北兴隆 0.75
52 龙湾5号 河北兴隆 0.28 84 杨家峪1-6 河北迁西 0.38 116 李家1号 河北遵化 0.48
53 早2 河北昌黎 0.42 85 西寨1号 河北迁西 0.39 117 迁西紫晶 河北迁西 0.35
54 早3 河北昌黎 0.46 86 紫珀 河北遵化 0.34 118 尖栗 河北承德 0.91
55 H 7-5 河北昌黎 0.59 87 燕红 北京昌平 0.64
56 南垂5号 河北昌黎 0.83 88 东陵明珠 河北遵化 0.55

2021-2022年,连续2年在各品种资源果实成熟期采集刺苞,选取生长状况良好且基本一致的3棵植株,从每株树冠中部外围四周采摘30个刺苞为1个样本,脱苞后带回实验室用于板栗坚果表型性状的测定。板栗脱苞时注意保留花柱的完整,以备后续测量板栗的花柱长度。每个样本随机选取30个边果测量板栗坚果数值型性状并取平均值。

1.2 描述型性状的观测

按照刘庆忠[

参考文献 11
百度学术    
11]的方法调查边果形状、筋线明显程度、底座光滑度、果顶果肩、茸毛颜色、坚果光泽、茸毛分布和茸毛稀密,以LY/T 1851-2009《植物新品种特异性、一致性、稳定性测试指南 板栗》[
参考文献 12
百度学术    
12]为参考调查坚果颜色、接线形状和果面茸毛多少。为便于数据统计,将以上性状分别进行赋值,赋值标准见表2。

表2  板栗坚果描述型性状的赋值标准
Table 2  Value-determined criteria of nut descriptive traits of chestnut

性状

Traits

赋值标准 Value-determined criteria
12345
坚果颜色 NC 红褐 黄褐 褐色 紫褐 黑褐
边果形状 NS 椭球形 球形 卵形
接线形状 WS 平直 波状 如意状
筋线明显程度 SO 不明显 较明显 明显
底座光滑度 HS 平滑 具瘤点
果顶果肩 AP 喙突 平 浑圆 微凹
茸毛颜色 PC 棕黄 灰白
坚果光泽 CL 油亮 明亮 半明 半毛 毛
茸毛分布 PD 近果顶 果肩以下 周身
茸毛稀密 DP 稀 中 密
茸毛多少 NP 少 较少 较多 多

NC: Color of nut; NS: Side nut shape; WS: Wiring shape; SO: Obviousness of stripes; HS: Level of hilum smoothing; AP: Apex; PC: Pubescence color; CL: Color and luster of nut; PD: Pubescence distribution; DP: Density of pubescence; NP: Number of pubescence; The same as below

1.3 数值型性状的测定

坚果长、坚果宽、坚果厚、花柱长度、种壳厚使用游标卡尺(精度为0.01 mm)测量;底座宽和果面弧长使用卷尺(精度为0.1 cm)测量;单蓬重、单粒重和种壳重使用电子天平(精度为0.01g)进行称量。果形指数、底座大小、种仁重、出实率和出仁率根据以下公式计算。

果形指数=坚果长/坚果宽 (1)
底座大小=底座宽/果面弧长 (2)
种仁重量=单粒质量-种壳质量 (3)
出实率=每苞坚果重量/刺苞重量 (4)
出仁率=种仁质量/单粒质量 (5)

1.4 数据分析

利用Microsoft Excel 2010和SPSS 20软件对数据进行统计分析,包括分布频率、遗传多样性指数、方差分析、变异系数。方差分析中的F值是通过组间平方和与组内平方和的比值(经自由度调整)得到的统计量,用于检验不同品种间的均值是否存在显著差异。根据概率论和数据统计的结果,将数值型性状划分为10~12个组,统计各分组的资源数量,使用Origin 8.0软件绘制频率分布直方图,并用分布函数χ2检验各数值型性状是否符合正态分布[

参考文献 13
百度学术    
13]。对数值型性状进行相关性分析和主成分分析,对单蓬重、单粒重、单壳重、种仁重、种壳厚、出实率和出仁率7个坚果数值型性状(经济性状)进行综合评价,并使用Mega软件绘制聚类图。

遗传多样性指数(H′)计算公式如下。

H′=-∑Pi×lnPi (6)

式中,Pi为某一性状第i级别的材料份数占总份数的百分比,ln表示自然对数[

参考文献 14
百度学术    
14]。

变异系数(CV)计算公式如下。

CV(%)= s/u×100% (7)

式中,u为各性状指标的平均值,s为标准差。

利用模糊隶属函数计算各数值型性状的隶属函数值,计算公式如下。

μ(Xj)=(Xj -Xjmin)/(Xjmax-Xjmin) (8)

式中,μ(Xj)为第j个性状指标的隶属函数值,Xj为某品种第j个性状值,Xjmin为所有品种j性状指标的最小值,Xjmax为所有品种j性状指标的最大值[

参考文献 15
百度学术    
15]。

各指标权重的计算公式如下。

Wj=(λ1F1j+λ2F2j+…+λnFnj)/(λ1+λ2+…+λn) (9)

式中,Wj为第j个性状指标的权重,Fnj为第j个性状指标在第n主成分中的得分系数,λn为第n个主成分的特征根[

参考文献 16
百度学术    
16]。

综合评价值(D)的计算公式如下。

D=∑jm[μ(Xj)×Wj] (10)

式中,D为某资源m个性状的综合评价值,m为性状指标的数量,μ(Xj)为第j个性状指标的隶属函数值,Wj为第j个指标权重[

参考文献 17-18
17-18]。

2 结果与分析

2.1 燕山板栗坚果表型性状遗传多样性

2.1.1 描述型性状

由图1可知,坚果颜色中,紫褐与褐色占比较多,分别为42.54%和40.30%,黑褐(11.94%)和红褐(5.22%)较少;边果形状以椭球形最多,占89.55%;接线形状以平直最多;87.31%的品种筋线不明显;底座光滑度分平滑(56.72%)和具瘤点(43.28%);果顶果肩平的最多,占61.69%,其次为微凹和浑圆,喙突的最少;茸毛颜色分为灰白(67.16%)和棕黄(32.84%);坚果光泽以明亮(62.69%)居多,其次为油亮和半明,半毛和毛占比较少;茸毛主要分布在近果顶(63.43%)和果肩以下(32.84%);45.52%的资源茸毛稀密中等,41.79%的资源茸毛稀;茸毛多少以较少(89.55%)居多,其次为少(10.45%)。

图1  板栗坚果表型描述型性状变异分布

Fig. 1  The variation distribution of nut phenotypic descriptive traits of Chinese chestnut

分别计算上述11个描述型性状的变异系数和遗传多样性指数(表3),遗传多样性指数在0.33~1.14之间,平均为0.73,表明变异较为集中,均匀度较差;变异系数为11.63%~51.07%,平均为33.37%,表明以上性状的离散程度和变异幅度较大。其中坚果颜色的遗传多样性指数(1.14)最大,茸毛多少的遗传多样性指数(0.33)最小,接线形状的变异系数(51.07%)最大,筋线明显程度的变异系数(11.63%)最小。

表3  板栗坚果描述型性状的变异及多样性
Table 3  Variation and diversity of nut phenotypic descriptive traits

性状

Traits

变异系数(%)CV

遗传多样性指数

H′

坚果颜色 NC 25.20 1.14
边果形状 NS 43.68 0.41
接线形状 WS 51.07 0.67
筋线明显程度 SO 11.63 0.38
底座光滑度 HS 31.73 0.68
果顶果肩 AP 32.08 0.99
茸毛颜色 PC 28.20 0.63
坚果光泽 CL 35.69 1.04
茸毛分布 PD 40.17 0.78
茸毛稀密 DP 39.84 0.98
茸毛多少 NP 27.80 0.33
平均 Mean 33.37 0.73

2.1.2 数值型性状

由表4可知,燕山板栗坚果长平均为24.59 mm,坚果宽平均为30.46 mm,坚果厚平均为19.69 mm,花柱长度平均为10.17 mm,果形指数和底座大小平均值分别为0.81、0.29。单蓬重平均为70.08 g,单粒重平均为10.18 g,种仁重平均为8.57 g,种壳厚平均为0.64 mm,出实率和出仁率平均值分别为0.37和0.84。方差分析可以看出,以上数值型性状在各资源间的差异均到了极显著水平,差异程度从大到小依次为种壳重>坚果宽>单粒重>种仁重>单蓬重>坚果长>果面弧长>花柱长度>

表4  板栗坚果数值型性状的变化及分布特征
Table 4  Variation and distribution characteristics of nut numerical traits of chestnut

性状

Traits

均值

Mena

标准差

SD

中位数

Median

极小值

Min.

极大值

Max.

极差

Range

变异系数(%) CV多样性指数H′

F值

F value

坚果长(mm)NL 24.59 1.56 24.66 20.45 29.35 8.90 6.34 2.09 14.60**
坚果宽(mm)NW 30.46 2.41 30.46 24.05 37.92 14.87 7.91 2.05 21.82**
坚果厚(mm)NT 19.69 1.73 19.67 15.41 26.21 10.79 8.80 2.01 11.61**
底座宽(mm)BW 13.23 1.76 13.00 9.00 21.11 12.11 13.32 1.85 11.07**
果面弧长(mm)SAL 45.99 3.48 45.95 37.00 58.33 23.33 7.56 2.02 13.96**
花柱长度(mm)SL 10.17 1.31 10.11 6.74 14.14 7.40 12.90 2.01 12.67**
果形指数NSI 0.81 0.04 0.80 0.74 0.93 0.20 4.33 1.99 7.18**
底座大小 BS 0.29 0.03 0.28 0.23 0.38 0.15 9.00 1.93 6.13**
单蓬重(g) BSI 70.08 17.16 67.95 35.84 124.82 98.98 24.49 1.98 15.14**
单粒重(g) NS 10.18 2.12 9.98 5.02 16.24 12.39 20.85 2.03 20.56**
种壳重(g) SW 1.61 0.40 1.59 0.71 2.81 2.61 24.69 1.93 23.08**
种仁重(g) KW 8.57 1.84 8.51 4.30 14.52 10.26 21.52 2.01 17.13**
种壳厚(mm)ST 0.64 0.08 0.63 0.36 0.85 0.49 13.11 2.02 5.71**
出实率 NR 0.37 0.05 0.37 0.23 0.54 0.32 14.28 2.04 9.35**
出仁率 KR 0.84 0.03 0.84 0.77 0.90 0.13 3.09 2.07 5.96**

**表示在 P<0.01 水平上具有显著差异;下同

** indicates significant difference at P<0.01 level; NL: Nut length; NW: Nut width; NT: Nut thickness; BW: Base width; SAL: Surface arc length; SL: Stylus length; NSI: Nut shape index; BS: Base size; BSI: Bar size; NS: Nut size; SW: Shell weight; KW: Kernel weight; ST: Shell thickness; NR: Nut rate; KR: Kernel rate; The same as below

坚果厚>底座宽>出实率>果形指数>底座大小>出仁率>种壳厚,其中种壳重的显著水平最高,F值为23.08,种壳厚的显著水平最低,F值为5.71,说明与其他性状指标相比,种壳重的种内重复性较好,资源间差异较大,而种壳厚在资源间的差异较小。

15个数值型性状的变异系数变化范围为3.09%(出仁率)~24.69%(种壳重),变异丰富程度由大到小依次为种壳重>单蓬重>种仁重>单粒重>出实率>底座宽>种壳厚>花柱长度>底座大小>坚果厚>坚果宽>果面弧长>坚果长>果形指数>出仁率,从底座大小开始到出仁率等7个数值型性状的变异系数小于10%,遗传较稳定;种壳重、单蓬重、种仁重和单粒重的变异系数大于20%,表明这些性状的离散程度较大,变异度丰富。

15个数值型性状的遗传多样性指数变化范围为1.85(底座宽)~2.09(坚果长),遗传多样性较丰富,表明以上性状具有较好的分布平衡性和均匀度。

绘制板栗坚果各数值型性状的频率分布直方图,由图2可知,各性状在资源间分布存在差异。经分布函数χ2检验得出,15个数值型性状均近似符合正态分布。

图2  板栗坚果数值型性状频率分布

Fig. 2  Frequency distribution of numerical traits of chestnut

2.2 数值型性状的相关性分析和主成分分析

对118份燕山板栗品种资源15个数值型性状进行相关分析,结果见表5,大多数性状之间存在显著或极显著的相关性。其中,坚果长、坚果宽、坚果厚、底座宽、果面弧长、单蓬重、单粒重、种壳重、种仁重两两之间呈极显著正相关;单粒重与种仁重的相关系数最大,为0.989;花柱长度与坚果宽、坚果厚、单蓬重、单粒重、种壳重均呈极显著正相关;果形指数与坚果宽、坚果厚、底座宽、果面弧长、单蓬重、单粒重、种壳重、种仁重均呈极显著负相关,与花柱长度、底座大小、种壳厚均呈显著负相关;底座大小与坚果厚、底座宽、单蓬重均呈极显著正相关,与坚果宽、果面弧长、单粒重、种壳重、种仁重均呈显著正相关;种壳厚与出实率呈显著负相关,与出仁率呈极显著负相关;出实率与花柱长度、单蓬重、种壳重均呈极显著负相关;出仁率与种壳重呈极显著负相关,与种仁重、出实率均呈极显著正相关。

表5  板栗坚果数值型性状间的相关性
Table 5  Correlation coefficients among numerical traits of chestnut

性状

Traits

坚果长 NL坚果宽 NW坚果厚 NT底座宽 BW

果面

弧长 SAL

花柱

长度

SL

果形

指数 NSI

底座

大小

BS

单蓬重 BSI单粒重 NS种壳重 SW种仁重 KW种壳厚 ST出实率 NR
坚果宽NW 0.847**
坚果厚 NT 0.803** 0.884**
底座宽BW 0.606** 0.675** 0.729**
果面弧长SAL 0.845** 0.877** 0.880** 0.751**
花柱长度SL 0.195* 0.265** 0.262** 0.207* 0.178
果形指数NSI -0.078 -0.593** -0.438** -0.343** -0.356** -0.211*
底座大小BS 0.159 0.236* 0.305** 0.808** 0.225* 0.150 -0.207*
单蓬重BSI 0.658** 0.783** 0.726** 0.561** 0.659** 0.343** -0.462** 0.253**
单粒重 NS 0.810** 0.885** 0.820** 0.638** 0.816** 0.244** -0.435** 0.232* 0.759**
种壳重SW 0.694** 0.798** 0.812** 0.637** 0.811** 0.288** -0.440** 0.221* 0.683** 0.752**
种仁重KW 0.785** 0.848** 0.770** 0.599** 0.767** 0.221* -0.405** 0.221* 0.726** 0.989** 0.650**
种壳厚 ST 0.185* 0.270** 0.288** 0.171 0.252** 0.078 -0.231* 0.038 0.213* 0.282** 0.536** 0.208*
出实率 NR -0.050 -0.123 -0.186* -0.120 -0.077 -0.250** 0.142 -0.118 -0.437** -0.014 -0.241** 0.036 -0.199*
出仁率KR -0.003 -0.055 -0.150 -0.098 -0.148 -0.117 0.091 -0.001 -0.035 0.167 -0.501** 0.302** -0.459** 0.382**

*表示在 P<0.05 水平上显著相关

* indicate significant correlation at P<0.05 level

对15个数值型性状进行主成分分析(表6),结果显示前4个主成分的累积贡献率达80.768%,可代表板栗坚果表型数值型性状的大部分信息。第1主成分的贡献率最大,为51.267%,特征向量值较大的为坚果宽、坚果厚、单粒重和果面弧长等,可作为坚果大小相关的综合指标;第2主成分贡献率为13.114%,特征向量值较大的为出仁率和出实率,反映坚果经济性状;第3主成分贡献率为8.958%,特征向量值较大的为底座大小和底座宽,表征与底座相关的性状;第4主成分的贡献率为7.429%,花柱长度的特征向量值(绝对值)最大。

表6  板栗坚果数值型性状的主成分分析
Table 6  Principal component analysis of numerical traits of chestnut

性状

Traits

主成分 Principle component
PC1PC2PC3PC4
坚果长 NL 0.841 0.211 -0.207 0.115
坚果宽 NW 0.953 0.086 -0.107 -0.061
坚果厚 NT 0.929 -0.005 -0.036 0.057
底座宽 BW 0.791 0.029 0.513 0.307
果面弧长 SAL 0.910 0.068 -0.120 0.177
花柱长度 SL 0.328 -0.230 0.211 -0.579
果形指数 NSI -0.512 0.152 -0.114 0.290
底座大小 BS 0.372 -0.011 0.864 0.283
单蓬重 BSI 0.831 -0.056 0.034 -0.343
单粒重 NS 0.920 0.273 -0.137 -0.061
种壳重 SW 0.877 -0.336 -0.171 0.147
种仁重 KW 0.872 0.388 -0.119 -0.102
种壳厚 ST 0.357 -0.555 -0.308 0.259
出实率 NR -0.204 0.635 -0.189 0.413
出仁率KR -0.117 0.883 0.112 -0.279
特征值 Eigen values 7.690 1.967 1.344 1.114
贡献率(%)Contribution ratio 51.267 13.114 8.958 7.429
累积贡献率(%)Cumulative contribution ratio 51.267 64.381 73.339 80.768

2.3 板栗坚果表型经济性状的综合评价

板栗坚果表型经济性状包括单蓬重、单粒重、单壳重、种仁重、种壳厚、出实率和出仁率7个数值型性状。利用隶属函数法计算各性状指标的隶属函数值,结合主成分分析得出的各指标权重分别计算各品种资源的经济性状综合评价D值(表1)。综合评价D值得分较高的资源包括尖栗、南垂5号、兴隆1号、马兴栗、燕栗1号、大板红、燕丽、平泉(葛)、抚宁薄皮、替码实生。

2.4 燕山板栗品种资源的聚类分析

基于经济性状的综合评价D值进行聚类分析,118份燕山板栗资源在遗传距离0.07处划分为4大类群(图3)。第Ⅰ类群D值最大,包含5份资源,该类群单粒重大,种仁重大,出仁率高;第Ⅱ类群D值范围为0.272~0.433, 包含38份资源,该类群单蓬重和单粒重较小,出实率和出仁率较低;第Ⅲ类群D值最小,包含3份资源,该类群单粒重小,种仁重小,出仁率低;第Ⅳ类群D值范围为0.447~0.690,包含72份资源,该类群单蓬重和单粒重较大,出仁率较高。其中第Ⅳ类群在遗传距离0.025处可划分为4大亚类。

图3  基于坚果表型经济性状的聚类分析

Fig. 3  Cluster analysis based on nut economic traits of chestnut

编号同表1

The number is the same as table 1

3 讨论

3.1 燕山板栗坚果表型性状多样性

板栗坚果表型是农艺性状中较为稳定的遗传特征,通过分析其特征可揭示群体的遗传规律、变异大小[

参考文献 8
百度学术    
8]。筛选优良变异对挖掘特色种质、发现并利用新种质具有重要意义,变异系数和遗传多样性指数是评价资源表型多样性的重要指标,数值越大说明变异幅度越大,遗传背景越丰富,在优异资源的选择方面潜力更大[
参考文献 19-21
19-21]。赖俊声等[
参考文献 22
百度学术    
22]发现板栗坚果主要外观性状(坚果形状和颜色、果面光泽、果面茸毛和接线形状)遗传多样性指数为0.685~1.428,陈旭等[
参考文献 6
百度学术    
6]发现板栗坚果假质量性状的遗传多样性指数变化范围为0.459~1.567,本研究结果表明板栗坚果描述型性状的多样性指数为0.33~1.14,表明燕山板栗资源坚果主要外观性状变异较为集中,均匀度较差。一般认为果实纵径、横径等性状的变异系数小于15%,是相对稳定的植物学性状[
参考文献 4
百度学术    
4]。本研究发现,坚果描述型性状变异系数为11.63%~51.07%,数值型性状变异系数为3.09%~24.69%,表明燕山板栗坚果描述型性状的变异系数普遍高于数值型性状,而描述型性状的多样性指数比数值型性状更低,与黑果枸杞种质的表型性状研究结果一致[
参考文献 23
百度学术    
23],表明描述型性状较数值型性状的离散程度和变异幅度更大,而数值型性状的遗传多样性更丰富,分布平衡性和均匀度较好。马玉敏等[
参考文献 24
百度学术    
24]和陈旭等[
参考文献 6
百度学术    
6]研究发现板栗坚果果形指数的变异系数最小,坚果高和坚果宽的变异系数均在15%以下,江锡兵等[
参考文献 8
百度学术    
8]也得出坚果长和坚果宽的变异系数均在15%以下,与本研究结果一致,说明这些性状由自身遗传因素决定,稳定性较高。本研究中,底座大小、果形指数、出仁率这些比值型性状的变异系数均小于10%,遗传较稳定,与核桃、沙棘等树种上的研究结果一致[
参考文献 25-26
25-26],这也证实了比值型性状具有变异性小、稳定性高的特点,因此可以在资源分类、品种鉴定研究中优先考虑使用这些表型性状;而种壳重、单蓬重、种仁重和单粒重的变异系数均大于20%,与前人研究结果大体一致[
参考文献 6
百度学术    
6,
参考文献 17
百度学术    
17
],说明这些经济性状指标具有更丰富的变异度,选择潜力巨大,研究和利用价值较高。

3.2 燕山板栗表型外观性状的综合评价

坚果是板栗主要的利用部位和重要的生殖器官,其性状优异与否直接关系到产量和经济效益。本研究对坚果15个数值型性状进行主成分分析显示,前4个主成分的累积贡献率达80.768%,可以作为板栗坚果数值型性状评价的主要指标。而这4个成分指标依次侧重于坚果大小、出仁率和出实率、底座大小和花柱长度等性状。主成分分析是在尽量保留原始数据的前提下进行降维,将之前多个相关的单个指标转换成少数几个主成分,因此利用主成分分析来筛选指标,可得到相关性状综合表现突出的种质[

参考文献 27-28
27-28]。

目前,板栗主要有带壳炒食和剥取栗仁深加工两种利用方式。当板栗坚果用于炒食时要求坚果具有优良的外观品质特征,果粒大小适宜、果个均匀、果形端正、色泽油亮、底座小且平滑、筋线不显、茸毛少的坚果更受市场欢迎。本研究选取的118份燕山板栗品种资源,坚果颜色以紫褐和褐色居多,果形椭球形,筋线普遍不显,果面光泽明亮或油亮,茸毛较少,主要分布在近果顶,果形指数和底座大小分别为0.81、0.29。整体来看,燕山板栗资源的坚果外观性状良好,可满足消费者和供应商对板栗坚果外观品质的要求。下一步在坚果外观性状综合评价基础上,结合坚果的糯性、香气、可溶性糖、淀粉、含水量等品质特征进行现有品种加工适宜性综合评价,可筛选出兼具优良外观品质和甘甜软糯口感品质的品种,既可为加工型品种定向栽培生产提供区划调整依据,又可筛选出糖炒性状优良的种质或育种亲本用于现有品种的遗传改良。

3.3 燕山板栗表型经济性状的综合评价

当板栗坚果剥取栗仁用于加工食品时,企业普遍喜欢选用加工经济性状表现突出的品种。板栗坚果相同的加工品质前提下,其单粒重大,出仁率高,种壳薄而轻,剥取出来的栗仁就多,经济效益就越好。因此,坚果的单粒重、出仁率、种壳厚等是衡量板栗坚果的重要加工性状指标。本研究利用在经济林、果树表型多样性研究中广泛应用的隶属函数法[

参考文献 29-31
29-31],结合主成分分析对坚果7个经济性状指标(数值型性状)进行了评价,综合评价D值得分较高的资源包括尖栗、南垂5号、兴隆1号、马兴栗、燕栗1号、大板红、燕丽、平泉(葛)、抚宁薄皮、替码实生,这些资源的坚果经济性状表现突出,栗仁加工性能相对更为优良,可作为优异资源或优良育种亲本在对现有品种进行遗传改良中加以利用。

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