摘要:姜蒜是重要的调味品蔬菜，药食兼用，在调解人们的膳食结构、营养平衡和保健中具有重要价值。姜蒜也是我国重要的出口创汇蔬菜。姜蒜种质资源是生姜和大蒜科技创新、育种和种业可持续发展的重要保障和物质基础。本文从姜蒜种质资源收集与保存、鉴定与评价、优异基因源挖掘、创新与利用等方面研究的现状进行论述和分析。可以看出，世界各国非常重视姜蒜种质资源的收集，并开展了安全保存技术研究。我国姜蒜种质资源遗传多样性丰富，在资源鉴定评价、创新利用和优异基因源挖掘利用上取得了一定研究进展，但相关的研究工作起步较晚，与国际发达国家相比，我国姜蒜种质资源研究的深度和广度均有待加强。同时，本文通过分析我国姜蒜种质资源研究存在的主要问题，提出了相应的发展建议。